Autor: admin
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Spaghetti Bolognese
1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1 Möhre 500 g Rinderhackfleisch Salz und Pfeffer 200 ml Gemüsebrühe 70 g Tomatenmark 1 TL Oregano 400 g stückige Tomaten 2 EL Tomatenmark 500 g Spaghetti 3. Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Durch ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und zusammen mit der Sauce servieren. Tipp: Die Sauce…
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Ola!
Er hörte leise Schritte hinter sich. Das bedeutete nichts Gutes. Wer würde ihm schon folgen, spät in der Nacht und dazu noch in dieser engen Gasse mitten im übel beleumundeten Hafenviertel? Gerade jetzt, wo er das Ding seines Lebens gedreht hatte und mit der Beute verschwinden wollte! Hatte einer seiner zahllosen Kollegen dieselbe Idee gehabt,…